La cafétéria est implanté dans une enclave : la cour d’un bâtiment (Cornil-Brissaud) fait de briques et de tuiles, venant encercler la zone en «U» et multipliant les vis - à - vis. Le terrain est cependant voisin de l’entrée principale - très passante - du site et reste donc stratégique.

 

Ouverte sur cet accès, la cafétéria devient un appel, tranchant avec les bâtiments anguleux, minéraux et austère existant. Le soir, elle est une balise lumineuse. Le volume est enveloppé d’un voile de bois apportant souplesse et fluidité à son environnement. La toiture en charpente lamellé-collé, est recouverte (hors brise-soleil) de verdure tandis que la zone entre la terrasse et la circulation piétonne est aménagée comme un jardin japonisant. Des monticules renforcent le dessin du caillebotis bois et structurent la terrasse chaleureuse.

 

Maître d’ouvrage : APHP Hôpital Cochin, Lagardère Travel Retail France SNC

Architecte : De Broissia Guimon & Associés Architectes, B. Verguin (ESQ)

Situation : 27 rue du Faubourg St Jacques, Paris 14e arrondissement

Surface : 355 m² SP

Budget : 1 M€ HT

Calendrier : Livraison octobre 2011

Mission : ESQ + PC

Programme : Création d’une cafétéria presse Relais H Café avec terrasse